Miltä ruoka tuntuu?
Vuoden päästä markkinoille tulee uusi vallankumouksellinen ruokatuote: pilleri, joka sisältää ihan kaiken ihmisen tarvitseman ravinnon tiivistettynä yhdeksi kapseliksi. Proteiini, hiilihydraatti, rasva, kuitu, vitamiinit ja kivennäiset kaikki siististi yhdessä helposti nielaistavassa paketissa. Tutkimusten mukaan kapselin sisältö on ihmiselle kaikin puolin optimaalinen: ottamalla painokiloihin suhteutun määrän kapseleita päivässä oikeaan aikaan nautittuna ihminen pysyy terveenä, hoikkana ja tyytyväisenä kaikin puolin. Mitään muuta ei tarvita. Onneksi tämä ei ole totta, ainakaan vielä. Vaikka ravintoaineet olisikin mahdollista puristaa yksittäisiksi pillereiksi, on jokaisen ihmisen henkilökohtainen ravinteiden tarve sen verran erilainen, että yksittäistä kaikille sopivaa ratkaisua voi olla jopa mahdotonta työstää. Toisekseen – mitä menettäisimme, jos ruoka vietäisiin meiltä pois? Mistä jäisimme paitsi, jos syömisen sijaan ravinto kutistettaisiin polttoainepilleriksi? Ollessan